Гордость СПО

Ермолаева Милана Николаевна - студентка Чебоксарского экономико-технологического колледжа Минобразования Чувашии по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» финалист регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы»-2025 в Чувашской Республике, призер Итогового (межрегионального) этапа Всероссийского чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы-2025» по компетенции «Хлебопечение».

Об участии в Чемпионате от участника:
Когда я впервые узнала о чемпионате «Профессионалы», то сразу решила: это мой шанс проверить себя. Компетенция «Хлебопечение» – это не просто работа, это искусство, где важны каждая минута, каждый грамм и каждый градус.

Готовилась я жестко. Перечитала кучу литературы, пересмотрела мастер-классы, отрабатывала одни и те же операции до автоматизма.

Выход на межрегиональный этап стал для меня неожиданностью и огромной радостью. Здесь конкуренция была ещё серьёзнее, а требования – строже. Но я чувствовала себя увереннее: опыт региона дал мне понимание, где можно выжать лишние баллы.

На каждом этапе участницу поддерживали наставники: Николаева Полина Александровна, Кутова Елена Авенировна, Ярова Анна Вячеславовна.

Самым волнительным для студентки стал момент опубликования результатов.

Милана была награждена медальоном за профессионализм.
Это была не просто награда – это признание того, что все усилия были не зря.

Чемпионат дал студентке не только медаль, но и бесценный опыт.
Главное – печь с душой, а победы придут.
#СПООЧР
#МинобразованияЧувашии